PASTA E RISO - LO SFIZIO NERVIANO



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PASTA E RISO

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CAVATELLI
PASTA E RISO
Cavatelli senatori cappelli grani antichi artigianali. 500gr
3.20 €(IVA incl.)
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ELICHE
PASTA E RISO
500 gr di Pasta biologica di grano duro"La Tradizionale Origine del grano: ITALIA Paese di molitura: ITALIA Paese di pastificazione: ITALIA
Grano duro coltivato in Puglia e Basilicata su terreni incontaminati. Molitura presso mugnai storici. Pastificazione Per la pastificazione, fase più delicata, ci siamo affidati a due pastifici della Basilicata ad un'altitudine oltre i 700m slm per garantire una buona qualità dell'acqua oltre al connubio pressione e temperatura importante nel risultato finale. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità.
3.20 €(IVA incl.)
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GIGLI
PASTA E RISO
500 gr di Pasta biologica di grano duro"La Tradizionale Origine del grano: ITALIA Paese di molitura: ITALIA Paese di pastificazione: ITALIA
Grano duro coltivato in Puglia e Basilicata su terreni incontaminati. Molitura presso mugnai storici. Pastificazione Per la pastificazione, fase più delicata, ci siamo affidati a due pastifici della Basilicata ad un'altitudine oltre i 700m slm per garantire una buona qualità dell'acqua oltre al connubio pressione e temperatura importante nel risultato finale. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità.
2.80 €(IVA incl.)
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LINGUINE
PASTA E RISO
500gr. Linguine artigianali di semola di grano dell'antica varietà Senatore Cappelli. La trafilatura al bronzo e l'essiccazione statica vengono svolte lentamente e a bassa temperatura: tra i 34° ed i 44°C per 24-36 ore. Si ottiene così una pasta dal gusto intenso e deciso, a tratti speziata, con un amabile retrogusto di pane cotto a legna. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità.
3.20 €(IVA incl.)
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LINGUINE ARANCIA
PASTA E RISO
Linguine all'arancia
confezioni da 250gr
4.50 €(IVA incl.)
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MACCHERONI
PASTA E RISO
500 gr. Maccheroni artigianali di semola di grano dell'antica varietà Senatore Cappelli. La trafilatura al bronzo e l'essiccazione statica vengono svolte lentamente e a bassa temperatura: tra i 34° ed i 44°C per 24-36 ore. Si ottiene così una pasta dal gusto intenso e deciso, a tratti speziata, con un amabile retrogusto di pane cotto a legna. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità.
3.20 €(IVA incl.)
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MEZZE MANICHE
PASTA E RISO
500 gr. Pasta biologica di grano duro"La Tradizionale Origine del grano: ITALIA Paese di molitura: ITALIA Paese di pastificazione: ITALIA
Grano duro coltivato in Puglia e Basilicata su terreni incontaminati. Molitura presso mugnai storici. Pastificazione Per la pastificazione, fase più delicata, ci siamo affidati a due pastifici della Basilicata ad un'altitudine oltre i 700m slm per garantire una buona qualità dell'acqua oltre al connubio pressione e temperatura importante nel risultato finale. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità.
2.80 €(IVA incl.)
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MEZZE PENNE RIGATE
PASTA E RISO
500 gr. Mezze Penne rigate artigianali di semola di grano dell'antica varietà Senatore Cappelli. La trafilatura al bronzo e l'essiccazione statica vengono svolte lentamente e a bassa temperatura: tra i 34° ed i 44°C per 24-36 ore. Si ottiene così una pasta dal gusto intenso e deciso, a tratti speziata, con un amabile retrogusto di pane cotto a legna. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità.
3.20 €(IVA incl.)
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ORECCHIETTE
PASTA E RISO
500 gr. Pasta biologica di grano duro"La Tradizionale Origine del grano: ITALIA Paese di molitura: ITALIA Paese di pastificazione: ITALIA
Grano duro coltivato in Puglia e Basilicata su terreni incontaminati. Molitura presso mugnai storici. Pastificazione Per la pastificazione, fase più delicata, ci siamo affidati a due pastifici della Basilicata ad un'altitudine oltre i 700m slm per garantire una buona qualità dell'acqua oltre al connubio pressione e temperatura importante nel risultato finale. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità.
2.80 €(IVA incl.)
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ORECCHIETTE PEPE E CURCUMA
PASTA E RISO
Origine del grano: ITALIA
Paese di molitura: ITALIA
Paese di pastificazione: ITALIA
250gr.
Questa pasta artigianale è prodotta con grano duro Senatore Cappelli coltivato in Italia.
Questa pasta artigianale è prodotta con grano duro Senatore Cappelli coltivato in Italia. Viene aromatizzata con curcuma e pepe nero per donarle un piacevole gusto speziato e importanti proprietà benefiche (il pepe nero, infatti, rende fino a 20 volte più forte l’effetto anticancerogeno, antinfiammatorio e antiossidante della curcuma).
Sono ideali abbinate a condimento di verdure. Ad esempio: carote e zucchine tagliate a julienne con un filo di olio extravergine La Majatica a crudo
3.20 €(IVA incl.)
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PASTINA SEMI DI MELONE
PASTA E RISO
500gr. i Semi di melone di semola di grano dell'antica varietà Senatore Cappelli. La trafilatura al bronzo e l'essiccazione statica vengono svolte lentamente e a bassa temperatura: tra i 34° ed i 44°C per 24-36 ore. Si ottiene così una pasta dal gusto intenso e deciso, a tratti speziata, con un amabile retrogusto di pane cotto a legna. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità.
3.20 €(IVA incl.)
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PASTINA STELLINE
PASTA E RISO
500 gr. Le Stelline di semola di grano dell'antica varietà Senatore Cappelli. La trafilatura al bronzo e l'essiccazione statica vengono svolte lentamente e a bassa temperatura: tra i 34° ed i 44°C per 24-36 ore. Si ottiene così una pasta dal gusto intenso e deciso, a tratti speziata, con un amabile retrogusto di pane cotto a legna. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità.
3.20 €(IVA incl.)
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PASTINA TUBETTI
PASTA E RISO
500 gr. I tubetti artigianali di semola di grano dell'antica varietà Senatore Cappelli. La trafilatura al bronzo e l'essiccazione statica vengono svolte lentamente e a bassa temperatura: tra i 34° ed i 44°C per 24-36 ore. Si ottiene così una pasta dal gusto intenso e deciso, a tratti speziata, con un amabile retrogusto di pane cotto a legna. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità.
3.20 €(IVA incl.)
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PENNE INTEGRALI
PASTA E RISO
penne integrali senatori cappelli grani antichi artigianali. 500gr
3.20 €(IVA incl.)
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PENNE LA TRADIZIONALE
PASTA E RISO
500 gr di Pasta biologica di grano duro"La Tradizionale Origine del grano: ITALIA Paese di molitura: ITALIA Paese di pastificazione: ITALIA
Grano duro coltivato in Puglia e Basilicata su terreni incontaminati. Molitura presso mugnai storici. Pastificazione Per la pastificazione, fase più delicata, ci siamo affidati a due pastifici della Basilicata ad un'altitudine oltre i 700m slm per garantire una buona qualità dell'acqua oltre al connubio pressione e temperatura importante nel risultato finale. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità.
2.80 €(IVA incl.)
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PENNE PEPE E CURCUMA
PASTA E RISO
Origine del grano: ITALIA
Paese di molitura: ITALIA
Paese di pastificazione: ITALIA
250gr
Questa pasta artigianale è prodotta con grano duro Senatore Cappelli coltivato in Italia.
Penne artigianali aromatizzate con curcuma e pepe nero. La pasta viene realizzata con grano duro 100% Senatore Cappelli coltivato in Italia. Ha un piacevole gusto speziato e importanti proprietà benefiche (il pepe nero, infatti, rende fino a 20 volte più forte l’effetto anticancerogeno, antinfiammatorio e antiossidante della curcuma).
Il modo migliore per assaporarle è con condimenti semplici a base di verdure, pesti oppure in bianco.
3.20 €(IVA incl.)
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PENNE RIGATE
PASTA E RISO
500 gr di Penne rigate artigianali di semola di grano dell'antica varietà Senatore Cappelli. La trafilatura al bronzo e l'essiccazione statica vengono svolte lentamente e a bassa temperatura: tra i 34° ed i 44°C per 24-36 ore. Si ottiene così una pasta dal gusto intenso e deciso, a tratti speziata, con un amabile retrogusto di pane cotto a legna. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità.
3.20 €(IVA incl.)
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RASCHIATELLI
PASTA E RISO
Raschiatelli senatori cappelli grani antichi artigianali. 500gr
3.20 €(IVA incl.)
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RIGATONI
PASTA E RISO
Rigatoni senatori cappelli grani antichi artigianali. 500gr
3.20 €(IVA incl.)
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RISO CARNAROLI
PASTA E RISO
Riso carnaroli da 1kg
3.50 €(IVA incl.)
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SPAGHETTI
PASTA E RISO
500 gr di Spaghetti artigianali di semola di grano dell'antica varietà Senatore Cappelli. La trafilatura al bronzo e l'essiccazione statica vengono svolte lentamente e a bassa temperatura: tra i 34° ed i 44°C per 24-36 ore. Si ottiene così una pasta dal gusto intenso e deciso, a tratti speziata, con un amabile retrogusto di pane cotto a legna. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità
3.20 €(IVA incl.)
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SPAGHETTI INTEGRALI
PASTA E RISO
Spaghetti integrali senatori cappelli grani antichi artigianali. 500gr
3.20 €(IVA incl.)
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SPAGHETTONE
PASTA E RISO
500 gr Pasta biologica di grano duro"La Tradizionale Origine del grano: ITALIA Paese di molitura: ITALIA Paese di pastificazione: ITALIA
Grano duro coltivato in Puglia e Basilicata su terreni incontaminati. Molitura presso mugnai storici. Pastificazione Per la pastificazione, fase più delicata, ci siamo affidati a due pastifici della Basilicata ad un'altitudine oltre i 700m slm per garantire una buona qualità dell'acqua oltre al connubio pressione e temperatura importante nel risultato finale. Il tipo di materia prima ed i processi di trasformazione utilizzati, garantiscono un' alta digeribilità.
2.80 €(IVA incl.)
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TAGLIATELLE
PASTA E RISO
Ottima pasta ideale con sughi di coniglio, di carne o il classico tocco ligure a base di pomodoro, sono da provare anche con tocchetti di salmone scottato e salsa al basilico.

In confezioni da g 500
3.80 €(IVA incl.)
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TAGLIATELLE NERO SEPPIA
PASTA E RISO
Prodotte solo con farina di semola di grano duro, acqua e nero di seppia, sono ideali per la preparazione di sfiziosi primi piatti a base di pesce.
Noi le consigliamo con un sugo a base di Calamari, Zucchine( meglio se di varietà “Trombetta”), timo e limone.

In confezioni da g 250
4.50 €(IVA incl.)
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TORCHIETTI PEPE E CURCUMA
PASTA E RISO
Origine del grano: ITALIA
Paese di molitura: ITALIA
Paese di pastificazione: ITALIA
250 gr. Questa pasta artigianale è prodotta con grano duro Senatore Cappelli coltivato in Italia.
Questa pasta artigianale è prodotta con grano duro Senatore Cappelli coltivato in Italia. Viene aromatizzata con curcuma e pepe nero per donarle un piacevole gusto speziato e importanti proprietà benefiche (il pepe nero, infatti, rende fino a 20 volte più forte l’effetto anticancerogeno, antinfiammatorio e antiossidante della curcuma).
Sono ideali abbinate a condimento di verdure. Ad esempio: verdure di stagione tagliate a julienne oppure un trito di olive verdi e nere con prezzemolo.
3.20 €(IVA incl.)
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TROFIE
PASTA E RISO
Trofie senatori cappelli grani antichi artigianali. 500gr
3.20 €(IVA incl.)
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